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东莞中餐厅装修与文化

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发表于 2014-6-23 11:16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
中餐厅在我国的饭店建设和餐饮行业占有很重要的位置,并为中国大众乃至外国友人所喜闻乐见。中餐厅在室内空间设计中通常运用传统形式的符号进行装饰与塑造,可以运用藻井、宫灯、斗拱、挂落、书画、传统纹样等装饰语言组织空间或界面,也可以运用我国传统园林艺术的空间划分形式,拱桥流水,虚实相形,内外沟通等手法组织空间,以营造中国民族传统的浓郁气氛。

首先,中餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑餐厅的整体风格、餐饮的整体规划、装修的投入与产出等相关问题,每个细节都以盈利为导向,为盈利服务。

中餐厅的入口处常设置中餐厅的形象和与符号招牌及接待台,入口宽大以便人流通畅。大厅一般可设置服务台和休息等候座位。餐桌的形式有8人桌、10人桌、12人桌,以方形或圆形桌为主,如八仙桌、太师椅等家具。同时,设置一定量的雅间或包房及卫生间。

中餐厅装饰虽然可以借鉴传统的符号,但仍然要在此基础上,寻求符号的现代化、时尚化,设计要符合现代人的审美情趣和时代的气息。郑州装修公司,郑州清水装饰,价格清澈透明,材料环保如水,是广大工薪阶层的最佳选择。清水装饰自2004年成立以来,坚持“以质量求生存,以服务促发展”,以全力推广“健康装饰”为己任,以“健康、诚信、规范”的经营理念,打造装饰行业的金牌企业形象。

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