直冷柜如何做到低温下不结冰？

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吹涨式蒸发器，内置风扇或不用风扇，要求柜内饮料一直保持0-2度，但长期运行后蒸发器上极易结冰，最终导致柜内温度升高，压缩机不停机。
请问，通过什么手段可以保证上述情况下蒸发器不结冰或有效自动除冰并且不影响柜内温度。

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冷柜蒸发器结冰的原因

  在一般情况下冷柜的蒸发器是不会结霜的。因为冷柜的蒸发器结霜之后会影响传热效果，热阻会增加，降低了你的制冷效果以及冷风量，所以一般冷柜的蒸发器只结露不结霜。那么冷柜结霜的原因有哪些呢？ 

 一、冷柜的膨胀阀调的太小，或是低压压力太低；

  二、冷柜的系统中制冷剂的含量过少，造成蒸发压力太低；

  三、冷柜中内循环系统的滤网发生堵塞；

 四、冷柜的温控器失灵了，导致冷柜的制冷压缩机长时间运行不停机。

五、冷柜压缩机的压力调节阀发生失灵现象，致使冷柜的制冷压缩机长时间处全容量的工作状态，低压压力太低使冷柜的蒸发器出现结霜现象。另外，低压压力的高低与环境温度都是有关系的。管带式冷柜的蒸发器，是一头进另一头出的，所以先进液的那边更加的冷一些，在往后就逐渐不冷了。冷柜蒸发器的左右温差太大，这有很多方面的原因存在，如果冷柜的制冷压缩机的压缩效率太低以及膨胀阀没有调好或冷柜蒸发器的风箱密封性不好或是冷柜的系统中油太多，还有要注意冷柜的蒸发器是否出现泄漏情况，这些都有可能导致这种现象发生。

  如果冷柜的压缩机不能停机且一直处于制冷状态，应该先检查导致冷柜的制冷压缩机不停的原因。如果冷柜的温控器没有调在合适的位置上；正常的话冷柜的温控器应调的小一些，如果不能调要及时的更换新的温控器；冷柜的电脑控制系统是否出现故障。

 冷柜的蒸发器结霜，除了冷柜的制冷压缩机不停机以外，还应检查冷柜的蒸发箱风机的进出口风门是否堵住；蒸发箱风机的风机档应该开得大一些。

  检查冷柜的温度系统的控制情况，它可以辅助电机的工作。如果风机档出现故障，致使气流循环不了，造成冷柜的蒸发器出现结冰现象。

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25-32度环境温度下